｢世界一受けたい授業｣でOA､春の驚きマジッククッキングひなまつりSPのレシピを紹介!

☆ちらし寿司☆

【材料】
ご飯
ツナ缶･･･1缶
さとう･･･小さじ2

【レシピ】
1,炊きたてのご飯にすし酢を入れ､うちわで扇ぐなどして水分を飛ばす｡
2,ツナ缶から油を切ってツナを出し､キッチンペーパーなどで固く水気を取る｡
3,手でほぐし砂糖をからめ､少し深さのあるお皿に広げ上からキッチンペーパーを軽く乗せ､600Wの電子レンジで1分30秒加熱する｡
4,軽く混ぜて､好きな具材を乗せれば完成｡

☆雛あられ☆

【材料】
お餅･･･30g
粉砂糖･･･大さじ3
水･･･小さじ2
食紅･･･微量
抹茶･･･微量(小指の先くらい)

【レシピ】
1,お餅は7mm角に切って乾かしておく｡
2,1000Wのオーブントースターにアルミホイルをひき､その上に餅をくっつかないように広げる｡
3,焼き色がつくまで焼く｡(約3分)
4,砂糖､食紅を加えたものを水でといておく｡緑のものは抹茶を加える｡
5,袋に水で溶いたものを入れ､少し冷ました餅を入れ､袋を振って絡ませる｡
6,乾いたら完成｡

☆伊達巻き☆

【材料】
卵･･･2個
はんぺん･･･50～60g
みりん･･･大さじ2
砂糖･･･大さじ1
塩･･･ひとつまみ

【レシピ】
1,ミキサーにはんぺんをちぎって入れ､残りの材料を全て入れる｡
2,滑らかになるまでミキサーにかける｡
3,クッキングシートをひいた天板に流し込む｡
4,1000Wオーブントースターで約6分加熱する｡
5,まき始めが下になるように簀巻きで巻き､包丁で切ったら完成｡

☆海苔の佃煮☆

【材料】
味付けのり･･･1g
みりん･･･大さじ1/2
しょう油･･･大さじ1/2
さけ･･･大さじ1/2

【レシピ】
1,海苔を手でちぎって小さくし､耐熱容器に入れ､他の調味料も入れる｡
2,600W電子レンジで約2分加熱し､かきまぜたら完成｡

☆ソーセージ

【材料】
ひき肉(鶏肉･豚肉)･･･250g
コショウ･･･少々
塩･･･小さじ1/2
砂糖･･･小さじ1/2
酒･･･大さじ1
お好みの具材

【レシピ】
1,材料をよくかき混ぜる｡
2,長めに切ったサランラップの上に細長くのせ､丸める｡
3,両端をキャンディーのようにしぼり､下でまとめる｡
4,耐熱皿に乗せて600Wの電子レンジで2分30秒～3分加熱すれば､できあがり｡
5,好みで､フライパンで焼いてもおいしい｡

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