8/20オンエア、「三色おはぎ」や「豆腐ちくわ」など、大阪府や鳥取県のヒミツを大公開!
8/20に番組で放送された中で、厳選のケンミンおすすめ情報を一挙網羅。これであなたもケンミン博士!?●大阪府●
〜三色おはぎ〜
大阪における「おはぎ」とは、あんこ・きなこ・青のりをまぶしたもの。東京ではゴマをまぶしたものが一般的であるが、大阪では青のりの方がメジャー。
〜栄寿堂〜
あんこ・きな粉・青のりを使った大阪特有の三色おはぎを取り扱っている和菓子専門店。
三色おはぎ(100円)
電話:072-963-9308
住所:大阪府東大阪市瓜生堂1-2-26
●鳥取県●
〜鳥取県庁〜
鳥取県は島根県とよく間違えられ、それを防ぐために「鳥取は島根の右側です!」と書かれたTシャツを県庁内で販売しているという。なお、島根県では全く逆の言葉を書いたTシャツを販売しているとのこと。
URL:電話:0857-26-7111
住所:鳥取県鳥取市東町1-220
〜豆腐ちくわ〜
主に鳥取県の東部で食べられている食べ物。
木綿豆腐と白身魚を7:3の割合で練り込んだちくわのことで、地元のスーパーでは当たり前のように大量販売されている。しかし、この豆腐ちくわは江戸時代の鳥取藩主が倹約を目的に推奨したもので、その頃は現在の鳥取の東西で国が別れていたため、東で生まれた豆腐ちくわは西部には伝わらなかったとのこと。
そのため、現在でも鳥取県の西部ではほとんど販売されていない。
今後も、様々な都道府県のオススメ情報を追加予定★
お楽しみに
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